先日，私も秩父に行ってきた。
長瀞にある阿佐美冷蔵の天然かき氷を食べるためである。
雑誌やテレビの秩父・長瀞特集で，
必ずと言っていいほど取り上げられる名店である。
夏になれば２時間近く並ばないと食べることができない。
だから私は，阿佐美冷蔵のかき氷は冬に食べることにしている。
ただ，冬ですら店内が満員であることも多い。
そのため，５月になったらもう食べることはできないだろうと
決死の思いで行ったところ，幸いにして２０分ほど並ぶだけで済んだ。
ありがたいものである。
ではどれほど美味しいのか。
私は，あの味を語れるほどの文才はない。
ただ，雪が降る中でも繁盛するかき氷屋である
という事実が全てを物語っているだろう。
ちなみに
冬にかき氷を食べると言うと驚く人がいるが
冬にアイスを食べると言ってもあまり驚かれないのは
なぜだろうか。
阿佐美冷蔵のかき氷は，完成されたデザートである。

2013年5月21日

五十川剛俊

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